Ciao e benvenuto! Oggi voglio parlarti di una gelatiera speciale, la Musso Mini 4080 Lussino. Cosa ha di speciale? I risultati che offre, paragonabili a quelli di una gelatiera professionale.
La Musso è un’azienda italiana leader nella produzione di macchine per il gelato.
La sua produzione non si limita solo alle gelatiere domestiche ma anche a quelle professionali.
In questa recensione voglio parlarti di una gelatiera in particolare, la Musso Lussino 4080.
Si tratta di una gelatiera per uso domestico che però offre prestazioni paragonabili a quelle di una gelatiera professionale.
La sua qualità la si nota immediatamente grazie ad un corpo macchina completamente realizzato in acciaio inox.
Dettaglio molto interessante è la serpentina refrigerante, direttamente saldata al cestello che, a sua volta, è pressofuso.
Si tratta di una gelatiera semplice da usare, prima anche di componenti elettroniche soggette a guasti.
Unica pecca è il prezzo: con caratteristiche simili è normale che il costo sia di molto superiore a quello delle altre gelatiere con compressore per uso domestico.
Gelatiera Autorefrigerante Musso Mini 4080
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- MACCHINA PER GELATO INTERAMENTE IN INOX, definita la Rolls Royce delle gelatiere , indistruttibile e affidabile.
- COMPLETAMENTE AUTOMATICA..e' sufficiente ruotare il timer e pigiare il tasto di raffreddamento
- SI PULISCE FACILMENTE Spatola,cestello, carrozzeria in acciaio inox rendono estremamente semplice la pulizia
- 100% MADE IN ITALY Fantastici gelati,sorbetti,granite ,frozen yogurt Prepara 750 g. di ottimo gelato in 15/20 minuti
Professionale sì ma semplice da utilizzare
La gelatiera Musso Mini 4080 Lussino sebbene abbia prestazioni professionali è estremamente semplice da utilizzare.
Non vi sono componenti elettroniche soggette a guasti, solo il tasto per l’accensione ed il timer.
Il cestello non è amovibile, particolare che può sembrare un difetto ma che invece è segno di grande qualità: questo è un tutt’uno con la scocca e la serpentina refrigerante è saldata ad esso. Questo dettaglio è molto importante perché evita qualsiasi dispersione di temperatura.
La qualità dei materiali
Essendo tutt’uno con la scocca, anche il cestello è in acciaio inossidabile AISI304, quindi molto resistente.
Anche la spatola è realizzata nello stesso acciaio e contribuisce moltissimo alla buona riuscita del gelato, evitando la formazione di cristalli di ghiaccio.
La spatola ha una velocità di 70 rpm riesce ad incorporare la giusta quantità d’aria per una mantecatura perfetta.
La qualità la ritroviamo anche nel motore che permette alla spatola di girare continuamente: questo non mostra problemi durante il funzionamento e anche quando il gelato ha preso la giusta consistenza non va sotto sforzo.
Vediamo una piccola scheda che riassume tutte le caratteristiche della gelatiera Musso 4080 Mini:
- potenza:200 Watt
- capacità cestello di 2 litri
- capacità massima degli ingredienti 0,75 l
- acciaio inossidabile AISI304
- tempi di preparazione: 30/40 minuti
Leggi la recensione dedicata alla Musso Stella.